分享：林育弘醫師 FB「狂吃不胖符」！
為什麼開始看夜診，回家一定要吃東西？
心裏才會快樂！
跟大家分享：「狂吃不胖符」！
在壓力下（如：夜間工作、夜診）體內可體松會增加，進而抑制胰島素，讓糖分進不了細胞，造成血液中糖份昇高。
當細胞自覺養分不足，會發出飢餓訊號，讓大腦積極攝取碳水化合物的慾望提升，同時讓蛋白質與醣類轉化成更多脂肪，帶動體內脂肪的重新分布。長期下來，會更容易罹患心血管疾病和許多慢性疾病。
長期壓力的影響有多大？即使只是20分鐘、片段的壓力所分泌的可體松，就可以壓抑免疫系統長達3天。即使只是一直想著有壓力的事情，光是這些念頭，就可以激發可體松，引起不良反應。
所以，長期壓力下，會常常用吃美食來彌補，滿足慾望，但增加了體重。